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morning ब्रेकफास्ट के लिए झटपट तैयार होगा ये नाश्ता, यह जाने आसान रेसिपी

सर्दियों में आने वाली मटर से आप सब्जी, पराठे जैसी कई स्वादिष्ट चीजें बनाकर खाते होंगे. क्या आपने कभी मसाला ब्रेड ट्राई किया है. इसक स्वाद बहुत ही बढ़िया है। यह व्यंजन आपके लिए बेस्ट है. इस डिश को आप ब्रेकफास्ट या डिनर में भी बना सकते हैं. घर पर कुछ बची हुई ब्रेड स्लाइस हैं? इस क्लासिक स्नैक को बनाने के लिए बस उनका इस्तेमाल करें. इस रेसिपी में प्याज़, टमाटर, शिमला मिर्च और गाजर या आप अपनी पसंद की सब्जियां जैसे पत्तागोभी, मक्का आदि डाल सकते हैं. बस मसाला ब्रेड को गर्म चाय, कॉफी या अपनी पसंद के किसी अन्य पेय के साथ परोसें. इस नुस्खे को आजमाएं.

मसाला ब्रेड की सामग्री

4 स्लाइस ब्रेड स्लाइस
2 बड़े चम्मच मक्खन
1/2 मध्यम प्याज
1/2 टमाटर
1 बड़ा चम्मच पाव भाजी मसाला
2 लौंग लहसुन
1/2 छोटी गाजर
1/2 छोटी शिमला मिर्च (हरी मिर्च)
2 बड़े चम्मच टमाटर केचप
नमक आवश्यकता अनुसार

मसाला ब्रेड कैसे बनाएं

स्टेप 1- ब्रेड स्लाइस काट लें

ब्रेड स्लाइस को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट कर एक बाउल में अलग रख दें.

स्टेप 2- सब्जियों को तलें

एक पैन में मक्खन गरम करें. कटा हुआ लहसुन और प्याज डालें. दो मिनट के लिए भूनें. अब कटी हुई शिमला मिर्च, टमाटर और गाजर डालें. नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएं. सब्जी को 3-4 मिनट तक पकने दीजिये. अब पाव भाजी मसाला, टोमैटो सॉस डालकर एक मिनट और पकाएं.

स्टेप 3- ब्रेड डालें

आखिरी में कटे हुए ब्रेड के टुकड़े डालें और मिश्रण में अच्छी तरह से लपेट लें. एक आखिरी मिनट तक पकाएं और आंच बंद कर दें.

स्टेप 4- परोसने के लिए तैयार

मसाला ब्रेड को अपनी पसंद चाय या कॉफी के साथ परोसें.

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